怎样炒大米才好吃的知识精选

吃剩的大米，下顿回锅就不好吃了，一般我都做成各种炒饭，今天就看看我用简单的材料做出来的美味吧。操作方法（01）准备好所需材料，米饭盛好，鸡蛋磕碗里，榨菜、火腿切丁，葱切末（02）炒锅里倒油，七八分热时倒入鸡蛋快速搅动，将鸡蛋炒散（03...

美味拌饭来袭，是不是瞬间胃口大增啊，小编这就来教大家制作方法，让你吃了还想吃。操作方法（01）先准米饭，取适量大米，洗净加水放到压力锅中煮，如图。（02）准备好杂酱料汁，可以自己制作，也可以购买现成的酱料，如图。（03）准备好食材，西红柿...

小编在菜市场买的米粉条回来，准备和丝瓜，番茄，韭菜一起合炒，这样一道菜里面又有红色，绿色，还有白色，不同颜色的菜搭配起来既美味又营养，很适合老人小孩吃。接下来跟着小编一起来做这道菜吧。工具/材料米粉条，丝瓜，韭菜，番茄，大葱，...

米饭怎样煮才好吃？操作方法（01）白米加糙米:相对经过深度加工的精致大米，糙米就保留那一层微黄的谷皮，胚芽和糊粉层，富含多种膳食纤维和矿物质，能够帮助消化，减少糖分的转化，而且更能增强饱腹感。煮饭的时候加入一些糙米进去，能...

猪肉味道鲜美很多人都喜欢吃，只是有些人炒出来的猪肉味道鲜嫩可口，可是有些人炒出来的猪肉又老又硬没有味道，这是怎么回事呢？其实呀，这是你没掌握炒猪肉的诀窍哦，来吧各位，告诉你炒猪肉又嫩又好吃的诀窍，一起看过来吧！操作方法...

如今市场上大米的种类数不胜数，但是质量也参次不齐，那么该如何挑选好吃的大米呢？接下来为大家介绍一下。操作方法（01）首先就是看大米的新陈，抓起一把大米仔细观察，如果有虫洞或有霉味的米大多都是陈米，而且表面会附着一些灰粉...

很久没有吃鱿鱼了，今天很想吃，就去市场上买了条鱿鱼，准备露一手，顺便也分享给大家！那鱿鱼到底要怎么炒才好吃呢？方法步骤如下：操作方法（01）去菜市场买条鱿鱼，在那里就让摊贩的老板宰杀好，切好！回来自己就不用那么麻烦的去弄它了，用...

青椒炒大肠是一道家常菜肴，主要材料为青椒和猪大肠。二者搭配在一起不仅营养丰富而且口味独特。下面我就把青椒炒大肠的做法分享给大家，希望大家喜欢。操作方法（01）青椒一个清洗干净去除辣椒蒂和种子后切成大小均匀的块状...

又到了吃螃蟹的季节。螃蟹可以用来清蒸、水煮、炒，都很好吃。今天小编给大家分享一下怎么炒螃蟹才好吃。操作方法（01）螃蟹的处理：通常情况下，我们买回来的螃蟹都是被绳子绑得紧紧的；先不要将绳子解开，不然容易被咬伤、也不好...

牛肉含有足够的维生素B6，可增强人体的免疫力，牛肉的脂肪含量比猪肉低，吃了更健康。下面教大家一道小炒牛肉。操作方法（01）牛肉切薄片，加入蛋清、花椒粉、胡椒粉、料酒、生抽、葱姜丝拌匀腌制15分钟以上。（02）红椒青椒都切成斜...

玉米是我们最常见的口粮之一，含有丰富的各种营养成分，能促进肠胃蠕动，对肠胃疾病有很好的预防与改善。而且玉米本身口味极佳，是人们十分喜爱的食物。但作为一个懒人，怎么炒玉米才更好吃，是有讲究的。下面，小编就给大家介绍一...

腊肉是很多人比较喜欢吃的，每年冬季我们都会做一些，之前回老家亲戚送了一块自己喂的猪制作而成的腊肉，今天就打算煮了炒来吃，每次炒腊肉老公都会多吃两碗饭，炒腊肉的确是很香很下饭操作方法（01）提前把腊肉洗净，用水浸泡一个多...

炒蚕豆是一道人人都喜欢吃的美食，它的味道鲜美清香，营养价值高，闻一闻都会流出口水，炒蚕豆虽然简单，也要讲究一些技巧，下面小编就把炒蚕豆的方法和大家分享，希望大家都能够吃到美味的炒蚕豆。操作方法（01）因为用料是新鲜蚕豆，所...

炒豆角作为家居必备的食品，要做到好吃是很难的，那么炒豆角怎么做才好吃呢？下面小编教给大家炒豆角的具体步骤。操作方法（01）豆角洗干净（02）把洗好的豆角，切好装盘备用。（03）火腿肠切好备用。（04）干辣椒洗干净，花椒备用。（05）锅中放油...

炒米饭大家都很熟悉，很多人也都爱吃，一般都是鸡蛋炒米饭，青菜炒米饭，肉丝炒米饭比较多见。今天我为大家带来一道泡菜肉末炒米饭，泡菜是自己泡的，吃起来酸脆爽口，非常美味，下面就把制作步骤分享给大家吧！操作方法（01）准备泡菜，这是...

你知道家里米饭做多了怎么办吗？答案是可以放冰箱，第二天早上做蛋炒饭吃。小编喜欢蔬菜水果，为了多吃些蔬菜，我们可以在蛋炒饭时，加入自己喜欢的蔬菜，这样好吃而且营养丰富，正好家里还有胡萝卜和包菜，今天小编就用包菜、胡萝卜...

玉米营养丰富，不但具有保健作用，还具有防癌抗癌的作用，多吃玉米对身体无害。玉米粒一般都喜欢吃嫩点的，把嫩玉米炒来吃，味道清香，口感脆，很好吃。操作方法（01）选嫩一点的玉米，去掉皮，剥成一粒一粒的的。（02）锅洗干净，加水，烧开，把玉米...

（01）技巧一，泡米1，准备一个盆，倒入适量的大米，然后再加入适量的清水没过大米，浸泡10分钟左右。这一步的目的是让大米吸收足够的水分，大米下锅后更容易煮熟。（02）技巧二，淘米大米在淘洗的时候只需用手轻轻地揉搓，不要用力搓洗，否则...

油菜也就是油白菜，南方有的地方叫小白菜或青菜，我觉得不对啊，小白菜在北方是另一种菜，青菜这个称呼也太笼统了。说一下怎么炒油菜吧，刚跟我爸学的。操作方法（01）先把油菜叶掰开，挨个清洗干净，尤其是根部的泥土，要仔细清洗。（02）清...

土豆含有丰富的淀粉，蛋白质，矿物质和多种维生素，土豆可以做出很多诱人的美食，今天给大家带来一盘清炒土豆丝，炒土豆丝的关键就是要脆，炒得脆了就好吃了。操作方法（01）先把土豆打皮，再用刨丝器把它打成丝，也可以自己切，（02）再把土豆...

花蛤味道鲜美，用来煮汤、炒菜，都很好吃。今天小编给大家分享一下怎么炒花蛤才好吃，希望大家能喜欢。操作方法（01）配菜的准备：取5-6个蒜头，压一下，去膜，清洗干净，切成蒜末；取3-4根青葱，清洗干净，切成葱花；（02）花蛤的准备：花蛤买的时候一...

我们常吃的米饭，这样蒸出来才香甜！操作方法（01）把大米洗干净放入蒸锅，倒入水，放入一勺的白糖（02）几滴食用油（03）放一点白醋（04）放上一根香蕉（05）最后放入碗中即可享用啦！...

猪腰营养价值非常高，用尖椒搭配猪腰爆炒，炒出来的成品味道非常美味好吃，下面小编把它的做法分享给大家参考。工具/材料猪腰2个，尖椒100克，姜蓉适量，2勺生抽，2勺料酒。操作方法猪腰、尖椒准备好。猪腰切开，把里面的经络全部切...

炒花生米香脆下饭，作为下酒菜更好不过，怎么炒花生米好吃？操作方法（01）准备好所有材料。（02）锅中热油，2成热的时候放干辣椒段和花椒爆香后，捞出来丢掉。（03）小火倒入花生米，加盐同时炒制。（04）小火炒制，不停地搅动，炒制略变色。（05）起锅...

金针菇含有碳水化合物、粗纤维、蛋白质，而且爽滑可口，是大众喜爱的食物之一，今天我们做一道肉沫趴金针菇，味道鲜美，非常好吃。操作方法（01）准备好金针菇、肉沫、盐、酱油、生粉、花生油。（02）把金针菇放在案板，用切菜刀切掉根部...