霸王花蜜枣鸭汤

霸王花，是广东人常用来煲汤的一种常见汤料，其功效清热润肺，止咳化痰，养阴补虚，是冬天食疗的一个极好的汤，也是吸烟人士的最佳食疗汤谱，加入了蜜枣，使汤多了一份清甜。

操作方法

（01）鸭肉剁成块

（02）锅中倒入清水，水开了倒入鸭肉绰水

（03）捞起焯水好的鸭肉备用

（04）霸王花提前泡水将其泡软

（05）锅中倒入适量清水，加入泡软后的霸王花，干的蜜枣

（06）倒入绰水好的鸭肉，盖上电压力锅锅盖，按煮汤键

（07）碗中倒入少许盐调味，装入汤即可

（08）完成