家常豆腐素丸子的做法

豆腐大家常吃，但是你吃过豆腐丸子吗？小编新跟友人学了这道菜，周未便下厨房做了起来，豆腐油炸素丸，不象肉丸，吃多了会腻。下面小编就来跟大家一起分享这道美味。

操作方法

（01）准备好食材。

（02）豆腐切碎，搅拌成泥状。

（03）胡萝卜切碎，葱切碎，放入豆腐泥里，搅抖均匀。

（04）倒入淀粉，搅拌均匀。

（05）倒入适量生抽、五香粉、盐，搅抖均匀。

（06）一个个做成丸子。

（07）油锅里倒上油炸丸子。

（08）炸至金黄色，捞出即可。

特别提示

炸丸子时火不要太大，用小火慢炸。