湯粥

酸菜香菇肉片湯是一道大家經常喝到的湯品。那如何做好喝呢？今天小編就和大家分享一下它的做法，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）酸菜，請購買新鮮的最好選擇農村自制的那種；（2）瘦肉，請選擇新鮮的且紋路清晰的；（3）幹香菇，...

洋蔥的氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌，營養豐富，增進食慾，促進消化。重要的是洋蔥不含脂肪喲。配上自己做的雞肉丸子燒湯，營養，衛生而且健康。配上洋蔥，很是鮮美。步驟/方法（01）洋蔥洗淨，切絲（02）雞肉丸子洗淨待用（03）鍋裏放...

鱈魚含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素，營養豐富、肉味甘美，口感鮮美嫩滑。鱈魚湯更是滋補，下面讓我來叫你做吧！操作方法（01）把一根蔥的蔥白部分切斜刀成小段，蒜切薄片，放入辣椒。用橄欖油炒香。（02）然後加...

作爲一個媽媽，給寶寶準備輔食真是一件美好的事情呢！紅棗補血，花生能夠補充鈣和植物蛋白質，用紅棗和花生來給寶寶做一份輔食粥，真是再合適不過了。寶寶10個月大了，開始喜歡吃一些有甜味又有嚼勁的食物。今天小編給大家介紹一...

朋友送來老家自制的細粉條，說味道極好，一定要嚐嚐。盛情難卻便收下了。當晚將細細的粉條泡發，竟然大了好幾倍。將粉條與肉丸子、木耳、杏鮑菇一起煮湯，果真湯鮮味醇，粉條爽滑。家人朋友圍坐一桌，談笑吃喝，悠閒愜意。操作方法...

氣候寒冷而乾燥，這樣的天氣既容易感冒，還容易上火和咳嗽。這時喝點山藥瘦肉湯是不錯的選擇。山藥瘦肉湯有健脾養胃、益氣止咳、滋陰補虛的功效。下面小編就將這道湯的做法分享給大家。操作方法（01）山藥兩根，削皮後滾刀切塊...

朋友適當哆阣。圊筍竾嘂萵筍，遖苝嘟洧，娸營養荿汾佷哆，笣葀疍皛質、脂肪、溏類、惟泩嫊等哆種粅質，妸熷璡嗗骼、毝潑、怶膚哋潑唷，洧莇紆亾哋泩萇，娸狆圊筍還浛洧仹冨哋鉄沅嫊，並苴悱瑺嫆昜被亾軆扱荍，經瑺喰鼡噺鮮圊筍，還妸姒...

魚頭是整條魚中營養最好的部位，加上清淡的豆腐能有不同的風味，怎麼燉煮出美味的魚頭豆腐湯？操作方法（01）把魚頭洗淨。（02）將姜蔥，橙皮和枸杞切好備用。（03）鍋中放水放魚頭焯水去腥。（04）鍋中放油加蔥姜爆香，魚頭放入煎1分鐘後，加入...

小編不愛吃鴨血，但是一想到現在越來越差的空氣質量，小編認爲我們還是需要適當吃些鴨血——對身體好。今天小編給大家介紹一道鴨血豆腐湯，希望大家能喜歡。操作方法（01）鴨血買來直接切的話容易碎；我們先將鴨血放入鍋中，加入適...

茶樹菇是高蛋白，低脂肪，低糖分的一種食用菌，今天給大家介紹一下茶樹菇燉排骨湯的做法。操作方法（01）首先把排骨放入清水中浸泡半天左右，把血水全部泡出（02）然後把排骨隨冷水下鍋，焯一遍水後撈出洗淨備用（03）茶樹菇用溫水進行泡發...

操作方法（0102）做法：1、文蛤洗淨(用水先養着),嫩豆腐一塊(用鹽水先泡,泡3-5分鐘後切丁，薑片、蔥花、蔥段洗淨切後待用；2、起鍋點火，放入清水和薑片，待水燒半開後，丟入文蛤放入鍋中；3、開後放豆腐，煮1分鐘，放入料酒、胡椒粉、鹽調...

魚湯不僅美味而且營養，多喝魚湯對身體很好。今天小編給大家介紹一道黑魚豆腐湯，希望大家能喜歡。操作方法（01）取1根芹菜，清洗乾淨，切成段狀；取蒜苗1根，清洗乾淨，切成段狀；蔥1-2根，清洗乾淨，切成蔥花；姜1小塊，切薑片；（02）我們買魚的時候...

要想做出一碗好吃的打滷麪，首先麪條的製作很重要，其次要配上打好的滷湯才更美味！下面小編就把打滷麪滷湯的製作方法分享給大家，希望大家喜歡！操作方法（01）幹香菇泡發發好，擠幹水分切成丁（02）豆角擇洗乾淨，爲了去除農藥殘留可以把...

很多朋友都比較喜歡煲湯，煲湯時放鹽的時機直接影響湯的口感，今天我們來具體介紹介紹燉湯放鹽的學問操作方法（01）我們一般不提倡煲湯時一早把鹽放入，原因是放鹽的時間過早，鹽煮的時間太長了，會與肉類發生化學反應，影響湯的味道...

參雞湯是一道特色的韓國菜，特別適合炎熱的夏季食用，下面我們來學學如何簡單方便在家制作參雞湯。操作方法（01）先將糯米洗好浸泡五分鐘拿起瀝乾，把紅棗，香菇，各類配料洗淨備用，蔥蒜姜蒜切片備用（02）去除雞屁股和雞翅，把雞的肚子掏...

通奶草怎麼做下奶操作方法（01）先將豬蹄洗淨，用熱水竄一下，把血水煮出來（02）撈出豬蹄，放到到另一個鍋裏面倒上水把花生一起放下去讓它煮到豬蹄軟嫩（03）然後加上生薑片、通草轉小火慢慢燉上30分鐘（04）最後撒上大蒜葉即可出鍋，有利於...

吃粥有利於滋潤喉部，調和身體，消除風寒，溫暖脾胃，幫助消化積食，充實口腹，消除飢餓感，真可謂是好處多多。下面分享幾種粥的做法，以及熬粥的技巧。操作方法（01）小米南瓜粥：小米泡半小時，把南瓜去皮切成丁，紅棗洗一下切成丁，往高壓鍋裏...

健脾栗子湯適合脾虛和腸胃素來不好，經常瀉肚的人，最宜飲且此湯。下面介紹一下健脾栗子湯的做法。步驟/方法（01）栗子剝殼後用開水浸泡去衣，瘦肉切成塊狀。（02）以上原料連同淮山一起放入煲內，用5碗水，煮至瘦肉軟熟。（03）加鹽調味，裝...

疙瘩湯是一道簡單美味的家常湯食，常見的做法有海鮮疙瘩湯、蔬菜疙瘩湯等等。下面小編就把土豆青菜疙瘩湯的做法分享給大家。操作方法（01）土豆清洗乾淨外表的泥沙，去除外皮再清洗乾淨切成土豆丁備用（02）青菜擇去根莖分成單葉...

薏米蓮子百合粥具有多重功效，不僅可以健脾祛溼，利水消腫，而且可以潤肺止咳，美白皮膚，對人的身體特別好，今天小編和大家分享的是怎樣做美味的薏米蓮子百合粥？希望能夠幫助到大家。操作方法（01）將薏米和蓮子洗淨後，提前浸泡一夜，將...

火鍋是很多人鍾愛的美食，但是大多數人吃火鍋還是需要去火鍋店吃的，因爲自己在家沒有辦法做出正宗的味道，想要隨時隨地吃到好吃的火鍋大家是需要有一些時間去學習的，椰子雞火鍋深受人們喜愛，接下來我們就爲大家詳細的介紹一...

給予肉質細膩鮮美，脂肪含量低，豆腐蛋白質豐富有必要的氨基酸，怎麼把兩者相結合，燉出美味的魚湯？操作方法（01）準備好所有食材，將鯽魚宰殺後洗淨備用。（02）鍋中倒玉米油，下蔥白和生薑末爆香。（03）放入鯽魚煎至兩面呈金黃。（04）再倒入料...

今天用南瓜苗和鴨雜做湯味道非常棒，下面分享它的做法供大家參考。操作方法（01）把鴨雜洗乾淨切好。（02）加薑蓉、鹽、生抽、花生油、料酒攪拌醃製幾分鐘。（03）南瓜苗挑嫩的摘下，撕去外邊的毛筋，然後泡水洗乾淨。（04）開火下油。（05）放...

西紅柿海米蛋花湯是一道菜餚，主要食材是西紅柿、海米、雞蛋。口味鹹鮮、營養豐富。下面小編就把西紅柿海米蛋花湯的做法分享給大家，希望大家喜歡。操作方法（01）西紅柿兩個清洗乾淨，用開水燙一下剝去外皮（02）海米用清水浸泡一...

操作方法（01）夏天最經典幾種西瓜吃法本知識由養生之道編輯整理脆炒西瓜皮原料：西瓜皮、澱粉、水、鹽、雞精做法：西瓜皮切長條，焯成八成熟後控幹水，再下油鍋迅速翻炒，加入適量的鹽、雞精，最後加入澱粉水勾芡就可以裝盤。口味特...