清蒸蝶魚的家常做法 趣知站 家常菜 2.81W 大中小設置文字大小 清蒸鰈魚做法視頻圖文詳解操作方法(01)鰈魚去鱗,去內臟,清洗乾淨(02)切一字刀別切斷(03)蔥姜花椒酒,鹽味精醃製鰈魚入味大概4--5分鐘,提鮮。等的時間可以燒開水(04)水開把魚放盤子裏放入蒸鍋,家裏蒸7-8分鐘,飯店蒸5分鐘(05)時間到,出鍋,注意溫度燙,拿個毛巾墊着拿盤子,倒掉盤子裏的水,坐鍋燒熱油(06)配菜切絲鋪在魚上,油溫加熱到150-180°度澆在魚上出香味,在澆蒸魚豉油成功。特別提示注意溫度太高別燙着 TAG標籤:蝶魚 清蒸 家常 #