黃瓜炒雞蛋做法! 趣知站 家常菜 1.69W 大中小設置文字大小 黃瓜炒雞蛋,不失素菜的清爽,又不失葷菜的營養,簡單,是家常菜的常客。操作方法(01)將黃瓜放置容器中,洗淨。(02)將黃瓜從中間斜切,然後逐一將每段切成片。(03)將雞蛋打散,放鹽備用。(04)開火,放少許油,倒入雞蛋,攤熟,關火,起鍋,放置盤中待用。(05)開火,放少許油,倒入黃瓜片,翻炒,倒入攤雞蛋,將雞蛋用鏟子切碎,繼續翻炒3分鐘。倒入少許香油、味精、鹽。(06)營養又簡單的黃瓜炒雞蛋就完成了。 TAG標籤:炒雞蛋 #