黃瓜炒雞蛋的家常做法 趣知站 家常菜 2.85W 大中小設置文字大小 黃瓜炒雞蛋是一道以黃瓜和雞蛋爲主要食材製作而成的家常菜。口味清淡,營養豐富,四季皆宜食用。菜品營養價值豐富,具有提高免疫力、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、減肥強體、健腦安神等多種功效。操作方法(01)蔥花,蒜片切好備用(02)黃瓜,胡蘿蔔清洗乾淨分別切成片(03)雞蛋三個打入容器內加少許料酒、清水和適量的鹽攪成蛋液(04)熱鍋加油倒入蛋液炒香盛出備用(05)炒完雞蛋的鍋中加適量的油蔥花、蒜片爆香放入黃瓜、胡蘿蔔片加適量的鹽翻炒均勻(06)倒入炒好的雞蛋繼續翻炒均勻,點香油調即可出鍋(07)裝盤,成品! TAG標籤:炒雞蛋 家常 #