超好吃的芹菜豬肉水餃怎麼做 趣知站 家常菜 3.1W 大中小設置文字大小 水餃好不好吃,關鍵在於餡兒調的好不好! 工具/材料 豬肉700g 芹菜200g 麪皮適量 筍乾100g 操作方法 在家也能做出超美味的水餃哦,將芹菜、豬肉、大蒜、筍乾、雞蛋、麪皮分別洗淨備好 把洗淨的豬肉剁碎,用絞肉機的話更省事,把大蒜切碎混合進去 然後將芹菜、筍乾等全部切碎,裝在容器中,打上一個雞蛋增鮮 用筷子將所有食材混合均勻,放油鹽等調料,攪拌 然後試下鹹淡,沒問題的話,就用麪皮將餡兒包起來 我買的是方形麪皮,所以包好後是圖中所示的形狀,入沸水煮5分鐘就可以吃啦,撒點蔥花更好 TAG標籤:水餃 芹菜 豬肉 好吃 #