酸菜炒肉絲的做法 趣知站 家常菜 4.66K 大中小設置文字大小 酸菜炒肉絲是一道家常菜,用酸菜搭配肉絲、小米辣炒出來的成品酸酸辣辣的非常好吃又開胃,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)酸菜,豆醬、小米辣、蒜米準備好。(02)豬肉切成絲,加鹽、薑蓉。(03)加豆醬醃製幾分鐘。(04)開火下油,放蒜米、小米辣進去爆香。(05)豬肉下鍋大火翻炒一下。(06)然後把豬肉 鏟到鍋邊。(07)再下油到鍋空格,然後放酸菜進去。(08)加適量的鹽邊炒一下。(09)然後和豬肉一起大火翻炒3分鐘熄火。(10)開胃又好吃的酸菜炒肉就做好了。 TAG標籤:肉絲 酸菜 #