怎樣做辣鴨腸健康又好吃？

麻辣鴨腸這樣做，健康美味又營養！下面由小編分享一下做法吧！

操作方法

（01）首先我們將鴨腸用鹽搓洗乾淨，放入熱水鍋中，加入適量的料酒，焯一下撈出，沖洗乾淨備用

（02）然後我們在鍋中放入少許麻椒油，放入蔥姜，幹辣椒，適量的香辣醬，爆香

（03）接著我們再把鴨腸放入鍋中，加入適量的料酒，醬油，十三香，蠔油，翻炒均勻倒入一勺清水，再加入適量的雞精，辣椒油，翻炒均勻關火

（04）最後出鍋裝盤，美味的麻辣鴨腸就製作完成啦！