毛豆的知识精选

毛豆炒肉是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道毛豆炒肉才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料剥好的毛豆，食用油，蒜头，瘦肉，地瓜粉，盐巴，味精操作方法首先将毛豆剥好备用，如下图所...

用水煮毛豆，清爽可口，既能当冷菜，又能当零食。下面就说说水煮毛豆的做法。工具/材料毛豆，大料，花椒，盐操作方法先用清水将毛豆洗干净，然后泡一泡，这样更易煮熟。用剪刀将毛豆的两端剪掉，这样便于入味，吃着更香，同时，再准备花椒和...

毛豆和黄豆都是大家吃过的食物，因为名字不同，所以很多人以为这是两种完全不同的豆类，事实上，毛豆和黄豆是一种豆类，只是同一种植物在不同时期的称呼不同而已。毛豆其实就是黄豆，但是毛豆是新鲜的时候的黄豆，一般是绿色的，毛豆...

武汉人把吃早饭称为“过早”。早饭对于武汉人来说一向都很重要，所以过早一向都是内容丰富，品种繁多，在街头巷尾随处可见到品种多样的小吃。武汉自古就是水陆码头，京广铁路和长江汉水将各地的人流物流引至此地，也将各地的佳...

毛豆因为豆荚上有毛所以称之为毛豆，是夏季常吃的菜品，也是夜宵摊上畅销的下酒菜。可是不少人自己煮毛豆的时候，却总是掌握不好时间。那么，毛豆煮多久合适呢？下面我们就一起来了解一下吧。毛豆煮多久一般情况下，毛豆要凉水下...

毛豆炒青椒是利用毛豆和青椒为主要原料做成的家常菜，美味营养。下面我就来说说毛豆炒青椒的做法操作方法（01）首先我么将毛豆去皮后，洗干净备用（02）接着将青椒洗干净，切成小块（03）热锅中放油，油温合适后煸炒毛豆，因为毛豆比较生硬...

工具/材料六月黄2只、毛豆50克、肉糜250克、葱、姜、料酒、盐、糖、生抽、胡椒粉、食用油适量操作方法选用三分肥七分瘦的肉糜，加盐、糖、胡椒粉、料酒、生抽、几勺葱姜水搅拌均匀，然后加一些油，用保鲜膜密封好冷藏。剥...

这是一道快手炒菜，食材简单，操作方便，口感鲜嫩，还带有芹菜特有的香味，非常爽口。工具/材料豆干5块毛豆米少许芹菜150g食用油1小勺盐1小勺操作方法豆干用清水冲洗，沥干水分切成薄片。准备好少许毛豆米。芹菜掐去根部，摘去老叶...

毛豆是很好吃的菜肴，面对要剥毛豆小编有几种方法，可以快速的将毛豆剥下来，下面分享给大家。操作方法（01）先将毛豆从黄豆树上摘下来，然后找到黄豆角的正面，用指甲从中间将黄豆角打开，这样也可以快速剥下毛豆。（02）从黄豆角连着枝...

步骤/方法（01）买回来剥好的毛豆洗净备用。（02）肉丝洗净备用。（03）肉丝下油锅翻炒。（04）翻炒到肉变色，加入生抽翻炒。（05）翻炒肉丝。（06）加入毛豆翻炒至毛豆变色，加入鸡精，盐继续翻炒（07）出锅装盘。特别提示注意火候，毛豆翻炒至熟。...

毛豆大家都喜欢吃，用毛豆来下面条也是很不错的，加上鸡蛋味道很香浓，今天小编来教大家毛豆西红柿鸡蛋面的做法。操作方法（01）准备好食材，将毛豆去壳，准好鸡蛋，大蒜，西红柿等，如图。（02）将鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，如图。（03）将西红柿洗净...

每餐喝上热乎乎的汤饮，既养生，又舒服，今天小编来教大家毛豆瘦肉汤的做法。操作方法（01）先准备食材，将带壳的毛豆去壳，或者直接购买已经去壳的毛豆，如图。（02）将肉切成小块状，装到碗里，倒入适量的生粉和生抽，充分搅拌均匀，如图。（03）再...

毛豆是黄豆还没够成熟的豆子，5月份左右正是吃毛豆的季节，毛豆青嫩脆甜很受人们喜爱，蒜米爆毛豆是一道味道非常不错的家常菜，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料毛豆200克，蒜米适量。操作方法首先把毛豆粒搞下来。放到...

鸽子的营养价值很高，尤其是鸽子煲汤喝，能使它的营养充分发挥出来，毛豆米除了具有大豆的营养价值外，还富含各种维生素和矿物质，两者放在一起炖煮的汤，鲜香味美，非常滋补。操作方法（01）草鸽在菜场处理干净，回家洗净后剁成小块。（02...

毛豆是一种营养健康而且美味的食物，那么大家知道绝味毛豆的做法是什么吗？接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法绝味毛豆的制作方法比较简单，首先，我们需要挑选一些比较均匀的毛豆，然后将表面的绒毛洗净。然后，我们就要开始...

毛豆被称为”秋季第一豆“，富含植物固醇和膳食纤维。虽然它是一种很普通的食材，但它对人体的好处却很多。今天小编就给大家介绍一下毛豆对人体有哪些好处。操作方法（01）降血脂毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，从而能...

毛豆焖鸡是一道非常美味的家常菜，用毛豆搭配土鸡焖，做出来的成品味道非常鲜美好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料土鸡半边，毛豆200克，姜片、蒜米适量，生抽、料酒适量。操作方法毛豆，土鸡准备好。首先把土鸡清洗干净...

简要回答毛豆作为豆制品，适当的吃毛豆产生众多的功效，比如毛豆的营养价值比较丰富。其中含有大量的蛋白质、铁元素、钙元素、维生素等丰富的营养成分，适当的吃毛豆，能够达到健脾胃、润燥解毒等等作用。一般毛豆适合脾胃虚...

毛豆，土豆丝一起制作成菜肴，也是很常见的一种家常菜，下面跟小编一起来学习如何制作吧。操作方法（01）准备好食材，土豆，毛豆，干辣椒，大蒜，将毛豆克剥去，如图。（02）将土豆去皮，切成土豆丝，如图。（03）将大蒜去皮切成片状，如图。（04）将干辣椒洗...

毛豆是黄豆还没够成熟的豆子，毛豆清甜脆口，非常受大众喜欢，下面小编教大家怎样用蒜爆青豆的做法。工具/材料毛豆，蒜米。操作方法把毛豆粒搞下来，用清水刷洗表皮那层薄膜出来干净。热锅下油，放蒜米进去爆香。毛豆下锅，加适量...

当下酒菜是很不错的选择操作方法（01）毛豆洗净用剪刀剪去两头（02）锅中放水加入大料（03）放入盐大火烧开（04）倒入毛豆（05）大火煮十分钟左右至熟（06）再焖半小时即可。特别提示毛豆剪去两头方便入味。...

水煮花生豆角是爸爸最喜欢的下酒菜，今天和大家一起分享分享它的做法吧。操作方法（01）把花生洗净后倒入水中浸泡一会儿捞出（02）豆角剪去两边的尖角后也放入水中浸泡片刻（03）锅中放入适量的水，加入适量的盐，花椒，干辣椒，八角，香叶搅...

毛豆卤肉是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道毛豆卤肉才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料食材：五花肉，清水，毛豆，桂皮，八角，香叶，蒜头，花椒，酱油，蚝油，白砂糖。操作方法首先将买回...

土豆中含有大量的膳食纤维，可以宽肠通便，预防肠道疾病的发生。毛豆的营养价值也非常高，毛豆可以保护心脑血管和控制血压，将土豆，毛豆，青椒，香肠这样炒一下，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的土豆毛豆炒香肠？希望...

盐水煮花生毛豆是夏天的看球，追剧的必备。就是再配一杯啤酒就在爽不过了。今天就来教大家如何做盐水煮花生毛豆。操作方法（01）将花生和毛豆洗干净，去除泥沙。直到水干净了为止。（02）锅中倒入的水莫过花生，放入姜片，桂皮，干辣椒...