家庭自制炼乳西瓜酱的做法

炼乳西瓜酱一般用于沙拉类菜肴的调味，如瓜酱时蔬、瓜酱北极贝。

操作方法

（01）取一小碗，清洗干净。

（02）倒入炼乳。

（03）加入白糖，搅拌至溶化。

（04）续加入西瓜酱拌匀。

（05）最后加入千岛酱拌匀，即成。

特别提示

西瓜酱起定主味的作用；

炼乳起增奶香的作用；白糖起定甜味的作用；

千岛酱添酸、起助香的作用。