手抓饼的做法——家庭自制手抓饼 趣知站 主食 3.02K 大中小设置文字大小 听说大家都在买手抓饼,我也买了几张饼尝尝,感觉还可以,就是油多,为此我就自己尝试着去做家庭版的手抓饼......操作方法(01)将面粉加入40克开水后进行搅拌(02)加凉水进行和面(03)把面团分成4份,取其中1份,将面团擀成长方形(04)刷上一层油,撒上盐和葱丁(05)将面皮对折(06)用刀切成条(07)打开面皮,轻轻用手扯两端,把面皮抻长、抻薄(08)从上到下卷起(09)按住一头,另一头慢慢盘起来(10)擀成饼,放入电饼铛至两面上色(11)好吃的家庭版手抓饼出炉啦特别提示步骤6一定要注意不要把边缘切断 TAG标签:家庭 #