裱花蛋糕怎么做? 趣知站 小吃甜点 4.72K 大中小设置文字大小 工具/材料蛋糕坯,淡奶油250g,糖粉25g,草莓,蓝莓,蛋白糖,鲜花操作方法提前烤好基础蛋糕坯,晾凉了待用。将蛋糕坯裁剪出两片心形蛋糕。淡奶油250g加白砂糖25g打发,装入裱花专用袋子。 取一片心形蛋糕片挤上淡奶油再盖上另一片蛋糕片挤上淡奶油。 将草莓切块,慢慢摆到蛋糕上去。 摆上蛋白糖,蓝莓和鲜花即可。 TAG标签:裱花 蛋糕 #