辛发亭西米水果甜品的做法

西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。今天，我就用西米，配上水果，做了一道“西米水果甜品”，味道超好吃哦，心动不如行动哦。

操作方法

（01）准备食材：西米、糖、橙子、草莓、猕猴桃。

（02）水煮到沸点， 放入西米，直到西米无硬心，或煮开3分钟左右，在开水里焖几分钟，呈透明状态时捞出。

（03）放入凉白开水中，搅散，以便粘连，之后过筛。

（04）过筛后的西米放入15克糖，搅拌均匀，放入容器中，猕猴桃去皮，切片，插入容器四周。

（05）中间放上草莓，进行装饰，一杯甜品就做好了，和家人朋友一起享受吧。