玉米饼属于精品主食,玉米中含有的维生素E,具有促进细胞分裂、延缓衰老的功效,杂粮面饼营养价值高,同时能带来足够的饱食感,下面就给大家介绍香甜玉米饼的做法。
操作方法
(01)把玉米面放盆里备用。
(02)把鸡蛋磕碗里备用。
(03)备适量牛奶和白糖。
(04)把鸡蛋,牛奶,白糖全部放入面粉盆里。
(05)再加入适量水,顺着一个方向搅拌成略稠的面糊。
(06)把平锅放火上,给锅内滑一层胡油,锅热后,把面糊倒入锅内,转锅使面糊形成一个圆形面饼,调小火煎制。
(07)当看到面饼起泡时,把面饼翻面煎制另一面。
(08)等两面全部煎成金黄色后,铲出放入盘子里,这样一张香甜玉米饼就做好了。