煮年糕的做法
一直都很喜欢吃煮年糕,再加上点三无香菇酱搭配着吃,再来一碗
操作方法
(01)浸好切好的年糕待用,洗净娃娃菜并切段
(02)锅入油待油热先炒菜根均匀撒点盐,再倒入浸好的年糕一起翻炒至年糕软,然后加水煮并放入剩下的菜叶继续撒上盐盖锅稍煮一会,火不要太旺
(03)开盖加入准备好的虾皮和豆瓣酱翻一翻,最后加少许料酒,醋,葱花调味起锅
一直都很喜欢吃煮年糕,再加上点三无香菇酱搭配着吃,再来一碗
(01)浸好切好的年糕待用,洗净娃娃菜并切段
(02)锅入油待油热先炒菜根均匀撒点盐,再倒入浸好的年糕一起翻炒至年糕软,然后加水煮并放入剩下的菜叶继续撒上盐盖锅稍煮一会,火不要太旺
(03)开盖加入准备好的虾皮和豆瓣酱翻一翻,最后加少许料酒,醋,葱花调味起锅