小米海参粥的做法 趣知站 汤粥 1.21W 大中小设置文字大小 小米海参粥是2007年之后逐渐流行的一道滋补粥品,用精选小米、鸡汤、新鲜海参熬制而成。具有补肾益精,养血润燥的功效,适合精血不足须发早白,记忆力下降者。操作方法(01)活海参焯水后开肠冲净(02)上锅蒸40分钟至软烂(03)切条,待用(04)小米洗净,用鸡汤煲成粥。(05)将小米粥与海参倒入炖盅,放盐再炖15 分钟即成。特别提示新鲜海参也可以用干海参代替。 TAG标签:海参 #