怎样煮西米 趣知站 汤粥 3.16W 大中小设置文字大小 西米又叫西谷米、西国米,有补肺,健脾,化痰的功效。煮熟后的西米粒粒如珍珠般光滑,嚼劲十足,常用于各种饮品之中。不过西米却不是简单煮煮就算行,下面小编就为大家介绍下西米的煮法。操作方法(01)锅中倒入清水,放入西米开大火煮开,然后转小火慢炖。(02)将西米捞出沥干。(03)换一锅新水,重新将西米倒入开煮,煮开后继续转小火慢炖。(04)如此反复煮个几次就能得到透明好看的西米咯。特别提示煮西米水要放得足够多,防止西米粘锅。<br/>患有糖尿病者忌食。 TAG标签:西米 #