红枣鱼头汤的做法

红枣鱼头汤，把鱼头煮到奶白色味道非常鲜甜，营养也丰富，特别是哺乳期间喝更好。

操作方法

（01）把鱼头清理干净。

（02）把鱼头砍成4块。

（03）红枣、姜片、糯米酒准备好。

（04）开火下油放姜片爆香。

（05）下鱼头加适量盐翻炒煎1分钟。

（06）然后加适量的水、红枣、糯米酒。

（07）盖上锅盖煮沸后转小火炖25分钟。

（08）汤水变成奶白色味道很鲜甜。