宫保鸡丁这样做好吃

这种宫保鸡丁的做法今天就教给大家了，的确太美味了，是不是很想吃啊，赶紧动手做一做吧。

操作方法

（01）先将鸡腹肉洗净切成丁状，装在碗里，加入适量的生粉和生抽搅拌，如图。

（02）然后准备调味食材，生姜，大蒜，干辣椒切好，如图。

（03）将胡萝卜洗净切成丁状，如图。

（04）在干燥的锅中加入食用油，将油烧开，如图。

（05）先将花生米加入烧开的热油中翻炒，炒熟之后装到盘子里冷却，使之变脆，如图。

（06）然后利用炒花生米得热油，将准备好的大蒜，生姜等倒入锅中翻炒，如图。

（07）在加入调制好的鸡腹肉进行翻炒，如图。

（08）再加入切好的胡萝卜进行翻炒，如图。

（09）然后倒入脆脆的花生米翻炒，如图。

（10）最后再用清水搅拌些生粉汤浇到锅里，加入调料，这样宫保鸡丁就可以出锅了，这样炒出来的肉质嫩，而且好吃。