怎样做台式三杯鸡好吃? 趣知站 小吃甜点 1.51W 大中小设置文字大小 工具/材料 鸡肉,黑麻油,姜蒜,干辣椒,葱,酱油,台湾米酒,冰糖,小米辣 操作方法 首先,我们将鸡肉清洗干净,用刀剁成小块,放入热水锅中焯一下捞出备用 接着我们在锅中倒入适量的黑麻油,放入姜蒜,干辣椒爆香 接着我们再放入葱段,适量的酱油,放入鸡肉,倒入适量的台湾米酒开小火炖30分钟 然后我们用大火收汁,再放入适量的冰糖,撒上一些小米辣 最后出锅装入盘中,美味的台式三杯鸡就制作完成啦! TAG标签:台式 三杯 好吃 #