羊杂汤怎么做

羊杂汤非常的好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下，自己亲自下厨做一道美味菜肴吧

操作方法

（01）超市购得煮好的羊杂（羊心、羊肝、羊肚），切成丁状

（02）改好刀的羊杂放入一锅凉水里加入盐、料酒煮开（主要是去羊膻味）

（03）香菜、葱切末备用

（04）​油锅炒香蒜片后加入羊杂继续炒，加入料酒，炒香后加入水（最好有高汤），煮开后加入盐、味精、胡椒粉、辣椒面、白醋即可