怎样在家做海鲜饼

先说说海鲜饼，是韩国家庭中比较常吃的煎饼，做法类似于泡菜饼，一般的主妇都会买现成调好的煎饼粉来摊~~海鲜饼的味道没有泡菜饼那么重，所以也比较容易接受~~如果你经常去韩餐厅就会看到，韩餐的煎饼中，除了泡菜饼，就是这个海鲜饼比较有代表性。

步骤/方法

（01）将虾去皮，挑去虾线，然后同洋葱，蒜，韭菜，彩椒一同洗净后改刀

（02）先磕入一个鸡蛋在两杯中，再到入水，直至到刻度100即可

（03）将切好的虾，洋葱，蒜同煎饼粉和（2）混合拌匀，再加入适量的盐搅拌

（04）平底锅放油，带油热后到入搅拌好的面糊，这时小火

（05）将切好的彩椒和韭菜摆在上面，煎好一面后再翻个面煎熟即可