如何做酿豆腐

工具/材料

10个虾仁、老豆腐1块、小葱、玉米淀粉、盐、胡椒粉、橄榄油、酱油

操作方法

先将虾仁拍扁，再剁成泥。

再将小葱切末。

将葱末、盐、胡椒粉、玉米淀粉、橄榄油放入虾仁中拌匀。

在豆腐中间挖出一个凹槽。

将拌好的虾泥填进凹槽中。

将豆腐放进锅里蒸10分钟出锅，淋上酱油。

至此就可以尽情享用了。