怎样煮牛肉又烂又好吃

怎么煮牛肉  可以煮的又烂又好吃

操作方法

（01）首先将牛肉用清水洗净，注意不可用开水冲洗

（02）切成小块，如下图所示 或者是切成肉片状也可以

（03）随后可以有再用清水冲洗一次

（04）备用好土豆 洋葱 等食材切好备用

（05）随后烧油 油不能太热   然后将洗好的肉和材料一起倒入进行翻炒

（06）加入食用盐 和调料  如下图所示翻炒颜色

（07）随后加入水 焖锅用大火煮20分钟 再换用小火进行煮沸 30注意中间不可开锅

（08）时间到后开锅  然后放入香菜到牛肉表面  即可使用