广式香肠的做法

广式灌肠怎么做好吃？来看看我的方法吧。

操作方法

（01）猪小肠洗净，备用。

（02）葱姜蒜洗净切末。

（03）五花肉洗净，切成不大不小的块。

（04）五花肉快中放辣椒面，花椒面，胡椒粉，葱姜蒜，味精，盐，白酒各适量，搅拌均匀

（05）用专门的灌肠机灌香肠，每隔大概15cm左右用绳子打一个结。

（06）灌好的香肠凉起来，使其沥干水分。