南瓜糯米糍的做法

南瓜糯米糍香香软软的非常好吃，现在示范做给大家看看。

操作方法

（01）把南瓜去皮去籽。

（02）切成厚片。

（03）放进电高压锅蒸。

（04）蒸沸后再蒸2分钟就可以了，等高压锅排完气就拿出来。

（05）晾凉后倒到一个大点的盘子。

（06）然后加糯米粉下去搅拌。

（07）加白糖，白糖的分量有个人喜好去加。

（08）南瓜和糯米粉搅拌不用加水，因为蒸南瓜时南瓜含有很多水分。

（09）南瓜糯米不要搅拌的太蓉，要能够用手揉成团，如果太蓉再加糯米粉。

（10）搞好后，开火把锅烧热下油，把一个个揉成团的南瓜糯米糍摆到平底锅用小火煎。

（11）煎得3分钟左右糍底面煎得变焦黄色了就用锅铲小心地反转过来再煎。

（12）后，2分钟再反转，连续反转4次，香香甜甜软软的南瓜糯米糍就做好了。