家常炖鲅鱼是怎么做的

最近很多朋友咨询关于家常炖鲅鱼是怎么做的的问题，今天的这篇就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。

操作方法

（01）鱼切块，放葱姜、盐、料酒，腌制15分钟。

（02）鱼加淀粉拌匀，下锅煎至金黄捞出。

（03）起锅，放葱姜蒜、辣椒炒香，加水放盐，鱼闷煮15分钟出锅即可。

（04）总结如下。