好吃的秋葵炒肉片的做法

秋葵脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，用秋葵搭配瘦肉爆炒，炒出来的成品滑润清甜，味道非常好吃，下面把它的做法分享给大家看看。

操作方法

（01）把秋葵清洗干净，切成一段段，瘦肉切成小片，蒜米准备好。

（02）锅里装适量的水煮沸，然后放秋葵进去灼1分钟。

（03）捞上来，放置冷水泡一下，然后捞起来沥干水分。

（04）热锅下油，放蒜米进去爆香。

（05）肉片下锅大火翻炒至变色，然后加1勺生抽、1勺料酒。

（06）翻炒入味，放秋葵进去。

（07）加适量的盐进去，大火翻炒1分钟左右。熄火。非常美味的秋葵炒肉片就做好了。