家常粉蒸排骨的做法 趣知站 家常菜 2.91W 大中小設置文字大小 粉蒸排骨這樣做,簡單美味又營養!下面由小編分享一下做法吧!操作方法(01)首先我們將糯米提前浸泡一夜,荷葉浸泡半個小時,排骨剁成塊(02)然後我們將排骨放入涼水中,浸泡出血水,控幹水分(03)接着我們放入適量的鹽,雞精,蠔油,生抽,五香粉(04)然後我們再加入適量的蔥薑片,放入兩勺糯米粉,抓拌均勻,醃30分鐘(05)接着我們將醃好的排骨放入糯米中,均勻的裹上一層糯米(06)然後我們把荷葉放入蒸鍋,把排骨放在荷葉上面,蒸30分鐘(07)最後蒸熟出鍋裝入盤中,撒上一些蔥花,美味的粉蒸排骨就製作完成啦! TAG標籤:粉蒸 排骨 家常 #