怎樣用平底鍋做千層牛肉餅 趣知站 家常菜 1.83W 大中小設置文字大小 工具/材料 牛肉餡,麪粉,鹽,溫水,食用油 操作方法 首先,我們把麪粉倒入一個盆中,加入適量的鹽,適量的溫水 然後用筷子攪拌一下,揉成光滑的麪糰,醒發20分鐘 接着我們把醒發好的面擀成皮,用刀子割幾個口,如圖所示 然後我們將牛肉餡放在上面,依次疊起來,用擀麪杖輕輕的擀一下 平底鍋刷油,把擀好的餅放入其中,煎至兩面金黃即可 最後美味的牛肉千層餅就製作完成啦!取出來切塊就可以享用啦! TAG標籤:平底鍋 牛肉餅 千層 #