家常肉丸子的做法 趣知站 家常菜 1.37W 大中小設置文字大小 在家自己做肉丸子,營養又美味,下面就說說家常肉丸子的做法。 工具/材料 肉餡、澱粉、姜、蔥、食用油、鹽、香油、醬油 操作方法 準備肉餡、澱粉、蔥姜,將蔥姜切成末。 將蔥薑末放入肉餡中,加入澱粉、姜、蔥、鹽、香油、醬油,用筷子攪拌均勻。 用手將和好的肉餡擠成乒乓球大小的丸子。 鍋中放入食用油,油熱後,放入揪好的丸子,炸至金黃色,就可以出鍋了,又香又脆,特別好吃。 TAG標籤:肉丸子 家常 #