阿婆牛雜的配方 趣知站 家常菜 2.46W 大中小設置文字大小 操作方法 我們先把從超市買回來的牛雜洗乾淨,當然記得多洗幾遍,然後再把這個白蘿蔔切成塊。 然後我們就可以把香料製作成香料包,當然很多人不知道要用什麼香料可以直接去超市購買,這樣就比較方便,然後把佐料包放進鍋里加水一直煮。 然後另外準備一個鍋,把準備好的牛雜和蘿蔔放進去煮,大概七八成熟就可以了。 然後再把牛仔和蘿蔔放進之前熬好的湯裏面煮熟,撒上香菜,配上蘸醬就可以吃了。 特別提示 牛雜只需要煮到七八成熟就可以了,否則有可能會爛掉的。 TAG標籤:牛雜 阿婆 #