家庭自制番茄醬的做法怎麼做番茄醬 趣知站 家常菜 2.23W 大中小設置文字大小 番茄醬是家庭烹飪常用的調味品,今天就由我來教教大家怎樣自制番茄醬。操作方法(01)食材:西紅柿5個(中等大小),鹽,適量的水。(02)首先,將西紅柿洗淨,切薄片,備用。(03)鍋中放入兩大碗水,燒開,將切好的西紅柿片放入。(04)大火燒開,轉至中火,熬至西紅柿皮脫落,用漏勺將皮撈出。(05)加5勺鹽,繼續熬煮西紅柿至濃稠醬狀態,關火。(06)將冷涼了的番茄醬裝入玻璃瓶中,冷藏,隨時都可以拿出來食用。 TAG標籤:番茄醬 家庭 #