炒西的知识精选

现在正是西胡瓜上市的季节，市场上卖的挺多的，这不买了几根来做做，老爸说吃西胡瓜馅的饺子比较好吃，但时间不允许，来不及做啊，算了，直接清炒一根好了，和西红柿一起炒的，味道还不错，酸酸的。步骤/方法（01）把西胡瓜，西红柿，蒜切好备用（0...

这道小菜带着一点酸酸甜甜的味道，很开胃，整盘西红柿炒包心菜都被一扫而空哦，做法超级简单，你也来试试吧。操作方法（01）切半颗包心菜，用清水清洗干净。（02）把洗干净的包心菜切成丝，备用。（03）准备一个西红柿，并用清水洗干净。（04）把洗...

芹菜有一种特别的味道，我的老公和孩子不爱吃芹菜。但是芹菜是粗纤维，而且有降血压的功效，孩子的姥姥爱吃。为了调和一家人的口味，我尝试着把西芹做的可口，一家人都可以接受。大家看看我这盘西芹炒肉做的怎么样。步骤/方法（0...

西葫芦炒西红柿是一道酸甜口味的夏日素菜。西葫芦皮薄肉厚，富含水分，有润泽肌肤的作用，但烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失；西红柿一定要用熟透的，那样能炒出红油来。步骤/方法（01）蒜切末；西红柿切块。（02）西葫芦去瓤后切成片。（0...

西兰花炒虾球是一道老少皆宜的经典菜肴，剥去了虾壳的虾球非常鲜嫩肥美，而西兰花吸收了虾的鲜美也非常的好吃。做这道菜时，一定要选用新鲜的虾仁才鲜美，冷冻的虾仁味道要差很多；西兰花也可以放入加了少许盐的沸水中焯一下，然...

大头菜也有叫包菜，圆白菜，绿甘蓝的，营养丰富。西红柿也叫番茄，维生素C含量较高，熟吃有益于番茄红素的吸收。这道菜酸甜适口，是一道很好的下饭菜。操作方法（01）大头菜洗净切丝备用，西红柿洗净切块，葱切末。（02）热锅热油，放一半的西...

美食厨房，乐在其中，给生活加点料。洋葱、西红柿使我们常吃的蔬菜，两者的结合就形成了新疆人爱吃的一道菜——洋葱炒西红柿。这道菜可素可荤，今天我给大家做的是素菜，大家可以在里面鸡蛋或者肉都是可以的。操作方法（01）青椒掰...

工具/材料西兰花1朵，猪肉200克，香葱、姜蓉、蒜米适量，1勺耗油，1勺生抽，1勺料酒。操作方法姜蓉、香葱、蒜米准备好。猪肉切成片，加适量的盐、姜蓉、耗油。加生抽、料酒腌制几分钟。把西兰花切成一朵朵放到水里泡洗。用锅把水...

西兰花营养丰富，平日里我们一般都是和虾仁或者瘦肉炒西兰花的，今天咱们做一道清炒西蓝花，至于怎么做，一起来这篇指南看看吧。操作方法用剪刀把西兰花一个个剪下来，然后浸泡在清水里一段时间，这样能够把西兰花上面的一些脏东...

步骤/方法（01）洗净材料，西兰花撕小朵，红肠和彩椒切条，蒜切碎。（02）锅热后倒油，撒蒜碎炒出香气。（03）倒入西兰花翻炒，加少许热水，稍煮断生。（04）倒入彩椒红肠，翻炒一会，撒盐出锅。特别提示西兰花的营养在蔬菜中算是高的那一类了。...

现在这个季节正是吃西葫芦的时候，而且价格也特别的便宜，今天小编告诉大家一个西葫芦的做法，特别简单快速，几分钟就可以搞定了。工具/材料西葫芦、火腿肠、洋葱、鸡蛋、耗油操作方法紫洋葱半个，切成小块备用，做配菜的时候紫...

鸡蛋炒西红柿是一个大家都会做的家常菜，不过各有各的做法，曾记得一个美食大神，她做的鸡蛋炒西红柿让所有美食者惊讶，她还能在手上用利刀快切土豆丝，土豆丝在她手上秒切成大小均匀的细丝，佩服得很，美食不光是做的好吃，而是一门...

西芹脆嫩，色泽淡绿，而且有较高的营养价值，在医药方面有利尿通便，强壮机体的功效。肉炒西芹是很普通的家常菜，鲜咸味美，非常的好吃。现在就跟小编去学一学它的做法吧！工具/材料西芹500克，猪五花肉100克，葱、姜、蒜，盐，味极鲜酱油，...

天下没有不好吃的食物，只要用心找到好的方法和搭配，就能把最家常的食材做的喷香喷香的。下面的西红柿炒土豆片就非常好吃。操作方法（01）准备好土豆、辣椒、西红柿。作为颜色和味道的搭配，辣椒要少放。（02）先将土豆去皮并切成...

工具/材料米粉300克、牛肉100克、小米椒50克、小青菜20克、绿豆芽20克、大蒜、酱油、红薯粉、盐操作方法首先将米粉放入水中，浸泡至软。之后将洗净的牛肉切丁，用红薯粉和盐抓匀。接着热锅起油，至六成热时放入牛肉丁炒散...

西瓜皮不要扔，这样做一道开胃菜。操作方法（01）1、西瓜吃完以后，将瓜皮去皮。（02）2、将去皮的西瓜皮切成小条。（03）3、放入少许的盐，抓拌均匀，沥干水分。（04）4、锅中烧油，油温热以后放入干辣椒，炒香。（05）5、加入瓜皮条，加入适量的鸡精，...

黑木耳具有益智健脑、滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、清肺益气、镇静止痛等功效。黑木耳能“益气不饥，轻身强志”。黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少...

西兰花炒蒜泥是一道很美味的菜操作方法（01）先在锅里放点水，然后把西兰花放进去焯下，拿出，然后把蒜泥切好，锅里放点油，把蒜泥放进去炒下，接着把西兰花放进去，一起炒，放盐，糖，大概10分钟左右即可。特别提示在炒蒜泥的时候不能火太大...

操作方法（01）原料图。（02）西兰花切小朵，胡萝卜切片。烧开水先把西兰花焯水，5成熟放入胡萝卜烫一下，沥干。（03）蒜拍散，不要用力。葱切段，姜切片。（04）锅里放橄榄油，把葱姜蒜炒香，放入虾仁炒打卷。（05）放入西兰花和胡萝卜。盐，胡椒粉，大火...

西红柿和西兰花都是餐桌上常见的佳肴，它们都有很丰富的营养。那么将它们搭配在一起会变成怎样的美味呢？下面就简单介绍一下西红柿炒西兰花的做法。操作方法（01）首先将两个西红柿洗干净并切成小块备用。（02）接着把西兰花仔细...

西红柿的含有大量维生素，营养丰富，白菜含有植物纤维，两者搭配，营养科学，味道不错。大家也可以试一试哦。操作方法（01）原料准备好。（02）包菜切丝，待用。（03）西红柿切小块，待用。（04）葱姜炒出香味，放入西红柿。（05）西红柿炒成粘稠状。（06）放...

材料常见、操作简单，酸甜可口操作方法（01）.带皮西红柿炒蛋做法：清洗西红柿，西红柿洗干净，切成2半，用小刀把西红柿蒂切掉，注意也要把发白的硬处也一切切掉。（02）.加工西红柿：烧一锅水烧开，加入少许盐和油。烧水时切西红柿，沿着西红...

工具/材料主料:西兰花，西红柿配料:食用油，盐，味精葱操作方法首先将西兰花洗干净，然后切成小块，西红柿也一样切成小块，备用现在在锅里加入食用油热油，先把西兰花倒下锅里翻炒，炒到西兰花渐熟的时候就倒入西红柿继续炒现在就在...

清火清肠效果很好的一道菜，西芹能平肝降压、镇静安神、利尿消肿、排除肠毒、养血补虚，经常食用可避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮.操作方法（01）西芹洗净斜刀切成小段，干百合在清水中充分泡发后滤干...

西芹炒肉是一道常见的家常菜，那如何自己在家做这道菜呢？今天小编就带大家一起去看一看，希望能够帮助到大家。操作方法（01）买材料（1）西芹，请选择新鲜且嫩的为宜；（2）腿肉，请选择肥肉少廋肉多的为宜；（3）葱和蒜头适量就好。（02）洗食材（1）将买...