辣白菜的知识精选

找个方子，动手开做。其实过程不复杂，就是用到的东西比较多。别人的方子里有糯米粉，为啥我这个是韭菜呢，也顾不了那么多了，做完尝尝再说吧。七天后，俺做滴辣白菜能吃啦，在此期间，一直吃没用完的辣椒酱，那是真香啊，和饭馆儿里的很...

操作方法（0102）主料：辣白菜200克 五花肉100克辅料：北豆腐1/3块调料：食盐1/4小匙 葱适量 蒜适量 生抽1大匙 白糖1小匙 水100ml辣白菜五花肉的做法1.辣白菜切段、五花肉切片;葱、大蒜切碎;2.锅内倒底油，五花肉煸炒变色，...

酸辣白菜是一道大家经常吃的家常菜，今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）大白菜，请选择新鲜且小棵的为宜。（2）朝天椒，请选择新鲜的。（02）食材处理（1）白菜洗净，用刀切开，叶子和杆分开；（2）辣椒...

辣白菜，不需要多高级复杂的配料，也不需要什么很高深的烹饪手法，只是利用家里最普通的食材，和调料，然后需要一点时间来自然发酵。辣白菜之所以在各国各地受欢迎，原因还在于它的食用方式多种多样：即可当做小菜直接品尝，也可以进...

简要回答先把白菜切成4部分，然后用盐水腌制12小时，再用清水冲洗干净晾干。把梨和苹果搅成泥，胡萝切丝，葱姜蒜洗净搅拌机打成泥备用。糯米粉熬成糊，凉后加入辣椒粉、食盐和白糖，混合之前备好的各种泥搅匀成辣酱，均匀涂抹在白...

操作方法白菜洗净，对切，如下图，在白菜的每一层都加一点点盐腌制15分钟左右，使白菜析出水分。用手将白菜的水分捏干。锅中加油，8分热时起锅，再向油中家辣椒面，花椒面，盐，葱姜蒜末，酱油，搅匀。将酱料均匀的涂在白菜上，每一层都要涂...

人说韩国人是生长在泡菜缸里的，虽然有点夸张，但韩国人确实餐餐离不开泡菜，前些日子去一位朋友家，打开她家的冰箱，大大小小的密封盒里装的都是泡菜，好像所有食物都可以被韩国人做成泡菜~~步骤/方法（01）将白菜洗净，对半切开（02）水...

辣白菜炒饭，是韩式风味料理。用韩式风味拌菜辣白菜为食材，和大米饭一起炒制而成，做饭简单，味道极佳。下面就为大家介绍辣白菜炒饭的家常做法。操作方法（01）准备一小碗大米饭，饭不要太软。（02）准备好辣白菜，量是大米饭的一半。（03...

工具/材料大白菜蒜瓣辣椒油盐操作方法首先，我们将本道菜需要用到的食材处理好，大白菜切成段，蒜和辣椒切碎开小火，往锅里加上花生油预热待油温合适的时候加入事先切好的蒜和辣椒，加大火爆炒加入事先切好的白菜，不断翻炒继续...

简要回答做韩国辣白菜首先需要把准备好的大白菜去掉外皮，只留下中间嫩的叶子，把叶子从里到外都抹上盐进行腌制；其次需要把腌制韩国辣白菜的所有调料都准备齐全。工具/材料姜、蒜、苹果、梨、辣椒面等；详细内容再分别把调...

朝鲜族辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，在吉林省朝鲜族的家庭之中不论粗茶淡饭，还是美酒佳肴，都离不开辣白菜佐餐。操作方法（01）白菜洗净掰成小块，用盐腌一晚上，第二天冲洗盐份，控干水。（02）江米面加少许水懈开，炒锅加水烧...

泡菜，是韩国菜肴中最著名的料理，而辣白菜是韩式泡菜中最具代表性的。韩国家庭之中不论粗茶淡饭，还是美酒佳肴，都离不开辣白菜佐餐。它不但味美爽口，而且具有丰富的营养，辣白菜酸酸甜甜，即可生吃又可熟吃，是非常美味的开胃菜。...

自家腌制或买来的辣白菜，吃到最后，总是汤汁多，大白菜少。这个时候，利用辣白菜和腌菜的汤汁来做上一锅简易家庭版的辣白菜豆腐汤最合适不过步骤/方法（01）锅烧热后，抹一层薄油，下入花肉煸炒，逼出肥肉中的油，炒至肉色金黄；（02）下入切...

酸酸辣辣的大家都喜欢吃，今天小编来教你酸辣白菜的做法，让你吃了还想吃。操作方法（01）准备好大白菜，掰开洗净，如图。（02）将调味食材准备好，蒜切片，生姜切丝，干辣椒切段等，如图。（03）然后切白菜，小编教你一个切白菜的妙招，刀放平斜着切...

简要回答娃娃菜撕成块状，加入调料在锅中爆炒，然后再放入辣椒爆炒即可，非常的酸辣可口，超级下饭。详细内容第一步，准备1-2颗娃娃菜清洗干净（小颗娃娃菜用2颗）用手撕成块状第二步，锅中放油爆炒娃娃菜2分钟左右第三步，准备蒜末、...

工具/材料大白菜苹果梨子洋葱萝卜辣椒面糖糯米粉韭菜生姜操作方法首先将大白菜切小块。之后给大白菜均匀抹盐。温水加120g盐融化。之后放入抹好盐的白菜。用重物压一晚上。韭菜切段，青萝卜切丝。之后把梨、苹果、洋葱...

三天的小假期一晃儿一晃儿的就这么结束了，今天开始恢复更新。想想先来个简单的吧，简单归简单，但是相当下饭，而且制作速度相当快，有菜有肉再来上些米饭，吃起来酸辣甜咸相当的过瘾。今年的元旦和春节相距较近，上完这道菜，然后就...

1、泡菜切小片，肉切丁，葱切段，鸡蛋煎成荷包蛋。2、锅置火上放油烧五成热，放入泡菜炒、葱段、肉丁炒熟。3、倒入米饭炒匀。后来觉得蔬菜似乎过少，临时又加了一点碗豆。4、加适量盐，炒匀后起锅装盘，再放一荷包蛋，开吃。步骤/方...

酸辣白菜属于川菜系，四川几乎每个家庭都会这道菜，口感酸酸辣辣，白菜脆脆的，现在我们就来分享这道菜的做法。操作方法（01）白菜洗净，切成细条状。（02）干辣椒切成小段。（03）将食用油倒入锅里，烧热至八成热。（04）放入辣椒段。（05）翻炒几下...

辣白菜（朝鲜语：kimchi）是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。通常和米饭一起食用。下面就给大家分享一下它的做法吧！工具/材料白菜，盐，糯米，辣椒面，辣椒粉，蒜，姜，苹果，梨，味精，白糖，白萝卜，香菜操作方法...

酸辣白菜的做法白菜帮洗净后，竖着对半切开，将刀斜45度的角度，将白菜片成片（如图2）干辣椒用手掰碎，或用剪刀剪成丝（辣椒籽也留下）。大葱切成片锅中倒入油，大火加热，待油7成热时，放入干辣椒丝和葱片爆香待辣椒丝颜色略微变深，能闻到...

朝鲜辣白菜是一种特别好吃的腌制类食物，有很多人都自己在家里制作朝鲜辣白菜，那么对于那些不会制作辣白菜的人来说，到底该怎样制作朝鲜辣白菜呢？操作方法（01）将大白菜洗净并沥干水分，掀开每一片白菜叶，均匀抹上盐，把白菜放置在...

腌制白菜东北人储冬菜的一种传统方式,吃腌白菜更是东北人的喜好，而且腌白菜做菜也有独特的风味，怎么在家腌制白菜？操作方法（01）白菜去掉外面一层，洗干净。（02）用盐料在白菜上，腌制一两天。（03）腌好后可以用水洗去多余的盐。（04）把...

简要回答白菜是我国常见的蔬菜之一，含水量高达95%，富含丰富的维生素和多种矿物质，如钙、锌、硒等。其中一款美味的自制酸辣白菜，不仅制作简单，而且非常下饭，让人胃口大开。一、酸辣白菜的所需食材1.白菜2.干辣椒3.蒜4.陈醋5...

酸辣白菜是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做这道酸辣白菜才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料辣椒，蒜头，食用油，盐巴，味精，白砂糖，白醋操作方法首先将蒜头和辣椒切成碎末，如下图所示...