红烧的知识精选

女人们又该忙碌了。减肥瘦身，购物添衣，那是永恒不变的主题。为了达到“减肥不减健康”的目标，女性朋友们应在均衡饮食的原则下，尽量选择低热量、足够营养的食物，减肥也要吃得聪明，减得科学步骤/方法（01）茄子切成条状（可切成滚...

红烧茄子是一种很受大家喜爱的菜肴，大家也都非常喜欢吃茄子，茄子的营养价值很高，对大家的身体健康有很大的好处，不如大家来跟小编学学红烧茄子的做法。操作方法（01）茄子的种类有很多，选择好鲜艳美味的紫茄子是大家的首选。（02...

茄子不好做这谁都知道，但是打开茄子的做法大全你会发现，排在第一美味的竟然是红烧茄子，怎么做才能简单又好吃呢？下面来看看红烧茄子的简单做法吧。操作方法（01）准备两根新鲜的茄子，洗净，然后用刀切成滚刀块，放入碗中，加入适量的...

鲅鱼有补气、平咳的作用，对体弱咳喘有一定疗效。还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。下面由小编带你一起动手制作一下家庭版的红烧鲅鱼，好吃又不失...

罗非鱼是一种营养价值丰富的鱼类，在家怎么能做出纯正的红烧罗非鱼？操作方法（01）将罗非鱼清洗干净，打花刀，沥干水分备用。（02）用料酒和盐，腌制十五分钟。（03）准备好青椒，香葱和姜蒜洗净备用。（04）将蒜切片，姜切丝，葱切段，辣椒切丁备用。...

美食厨房，乐在其中，给生活加点料。茄子中含有一种叫茄碱的物质，具有抗氧化和抑制癌细胞的作用，但是这种物质又对胃肠有强烈的刺激作用，对中枢神经有麻醉作用个，如果摄入量过高时，会引起中毒。所以建议大家常吃茄子，但是每次要...

在家里面如何制作红烧鲍鱼，下面小编就来教教大家如何制作红烧鲍鱼。操作方法（01）准备好食材，刚刚买回来的鲍鱼是非常紧的，把它放在锅里，放入冷水，等鲍鱼微微张开，再开小火煮，煮到七八成熟就可以了。（02）用手把鲍鱼分开，把鲍鱼的内...

乳鸽营养丰富，口味独特，是一种上好的美味补品，很多女人在月子里都会吃几只鸽子，据说很是大补呢。那么红烧乳鸽的方法是怎样的呢？下面就来介绍一下它的做法步骤，需要的亲们一起来看看吧。操作方法（01）如图，首先要选择一只新鲜的...

小章鱼又叫八抓鱼，是一种低脂肪高蛋白的软体海洋动物，它味道鲜美，营养丰富，非常适合体质虚弱、营养不良的人食用，今天我们就来做一道红烧小章鱼吧操作方法（01）因为地域关系只能买到冰冻的小章鱼，首先我们先解冻，冰冻的小章鱼内...

美味可口的带鱼大家喜不喜欢呢，它富含多种维生素和矿物质，不要以为咳嗽就不敢吃鱼了，带鱼还能清热止咳呢，带鱼有些地方叫刀鱼，和大黄鱼小黄鱼还有乌贼共称四大有名海产品。肉香刺少，很受大家喜欢，但是带鱼煎的问题一直成为大...

红烧鱼头是家庭鱼头制作中较为普遍常用的方法，其口感嫩爽，汤汁入肉，非常的美味，制作方法也较为简单，感兴趣的朋友可以尝试一下，接下来小编给大家带来红烧鱼头的制作方法操作方法（01）准备一个新鲜鱼头，鱼头洗净，去鳃切半备用（02）锅...

红烧平鱼非常好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下，自己亲自下厨做一下吧操作方法（01）平鱼用剪刀在这面剪开小口，去其器内脏和鱼鳃，洗净腹内黑膜（02）香菇切丁，蒜切片、姜切片、香葱切末，葱切段，干辣椒剪成小段（03）热锅下冷...

鲤鱼肉质细嫩鲜美，是人们非常喜爱的水产品。逢年过节，人们的餐桌上，自然是少不了大鲤鱼，因为鲤鱼的“鱼”和年年有余的“余”同音，有吉祥的意思。鱼的营养价值是非常高的，鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能够有效降低胆固醇。因此...

红烧鲳鱼怎么做才好吃呢？今日为大家献上简单易学的红烧鲳鱼的家常做法。操作方法（01）鲳鱼刮掉表面的小鳞，去掉内脏、鳃，清洗干净，用厨房纸抹去多余的水，一面切十字花刀（02）另一面切一字花刀（03）加少许盐、料酒，里面抹均匀，腌15分钟...

“做为IT男，在大家眼中应该都很宅很宅的宅男吧，我承认有那么一点，不过我还好，因为我除了电脑以外，还喜欢骑单车，摄影，做菜，有场地的放还会打打乒乓球。言归正转吧，双休的生活如果不允实下的话，真的很无聊，很宅滴，所以对吃货来说，最...

带鱼：补虚、解毒、止血香菇：补虚、健脾、化痰胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼操作方法（01）带鱼洗净去表面白磷、内脏，切段；葱蒜、香菇洗净去蒂切片、姜切丝，辣椒去籽切片待用。（02）带鱼加入料酒、盐、葱姜片、少许胡椒粉拌匀腌制20...

红烧茄子怎么做好吃，最正宗的红烧茄子做法图解，很简单，一定要尝试哦！~操作方法（01）先将茄子切段后放入热油中炸至六七成熟装盘；（02）锅内留油爆豆瓣酱至见红油，放入小葱姜片蒜头爆香，放入瘦肉碎一起爆香，再倒入煎好的茄子翻炒；（03）装...

猪脊骨是猪的脊椎部位的骨头，猪脊骨红烧最是美味。下面小编就来为大家介绍家常红烧脊骨的做法。操作方法（01）将猪脊骨洗干净，然后放入开水锅里焯水后捞出冲干净血沫。（02）葱切段，姜、蒜切片备用。（03）热锅放油，油热后放入猪脊骨...

前几天闹了个小笑话，起因都是我为了节省，少说两个字造成的，哈哈，看来说话是省不得的前段时间在超市门口看到一个老同学和他老婆，她老婆身上穿着移动公司的制服，因为离的远所以没来得及打招呼，前几天偶然又碰见这位老同学，然后...

吃了无数次的兔肉，第一次发现原来兔肉有这么细嫩，这么好吃。以前在外面吃的兔肉感觉都很柴，能嚼出渣的样子，所以一直对兔肉没什么好感。朋友送了一只自己养的兔子来，兔头部分用来炖我们这当地的几种草药，据说是祛湿去感冒的...

简介（01）鲤鱼是我比较喜欢吃的一种鱼，因为经常做来吃，所以现在做来已经是非常熟练了!鲤鱼收拾好后一定要记得抽筋，也就是鲤鱼身上的两根白线，弄好后放入盘中用保鲜纸包起来放入冰箱冷藏2至6小时。(这样鲤鱼肉味会更鲜美)配...

罗非鱼的做法很多，有煎、炸、蒸、煮、焖做法多种多样，今天做的是红烧罗非鱼，做出来的味道很不错，肉质嫩滑、清甜非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把罗非鱼清理干净，用刀在鱼身划几个痕。（02）打1个鸡蛋到盘子，...

红烧兔肉是一道特色美食。主要食材为野兔肉、猪排骨。红烧兔肉色泽酱红，味香肉烂，营养丰富，瘦而不柴。下面小编就把这道菜品的制作方法分享给大家。操作方法（01）野兔肉和猪排骨清洗干净，用清水浸泡3个小时去一下血水，期间要...

周末在超市里买了一种冰冻的海里产的小杂鱼，看着很不起眼的小鱼，刺少，做好了还挺好吃。操作方法（01）准备主要食材：这是买回来的小杂鱼，看着好冰冻的感觉，因为没买过，所以心里很忐忑。（02）化开以后，去掉内脏，清洗，沥干水分，放入盐，腌制...

土豆招牌营养素齐全，含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，而且易为人体消化吸收，在欧美享有“第二面包”的称号。操作方法（01）准备好小土豆，放适量的清水煮熟。（02）捞出来放在冷水中冲一下，不烫手后剥皮，放在碗中。（03）坐锅烧热...