排骨的知识精选

^味道美美哒^操作方法（01）砂锅洗净,备用。（用了几天,真心喜欢这帅锅。颜值高，容量大，而且造型也很灵气。)（02）准备好食材（03）山药去皮,切段（04）将小排骨用热水氽烫之后洗净（05）砂锅内倒入合适的水量。（06）先等水沸腾,再放入食材，大火...

以前在学校的时候总是喜欢偷偷在宿舍煮东西吃，于是研究出了很多种特别简单又好吃的美食。这款蒸排骨就是其中之一。操作方法（01）首先，当然是洗干净排骨，切好它！（02）然后，用生抽和盐，胡椒粉，搅拌均匀。（03）电饭煲，下面可以顺便煮饭，上...

我喜欢吃排骨炖白萝卜，白萝卜有清香味儿，排骨肉也好吃，汤鲜味美，还具有极高的营养价值，这道具有妈妈味道的菜，对于不在父母身边的人，自己亲自做也可以。操作方法（01）猪排切块，洗净。（02）锅里烧水，煮沸后，放入排骨，焯水，直至排骨变色。...

排骨用来炖汤好吃，煮成排骨煲味道更棒！今天小编给大家分享一道排骨煲，希望大家能喜欢。操作方法（01）将排骨清洗干净，沥干水，放到盆里备用；玉米剥去壳和须，清洗干净，切成段；胡萝卜清洗干净，切成小段；（02）取3-4个蒜头，压碎、去膜；葱和蒜...

猪小排肉质细腻，没有大块的肥肉，骨头也很少，更多的是脆骨，红烧之后味道非常不错。操作方法（01）锅里倒入适量水，烧开；烧水的同时把小排切成块，在水中冲洗3-4次，洗干净；待水开后，将小排放入锅中（可放入少量料酒去腥），将血沫撇干净，待肉...

排骨萝卜汤是一道很普通的家常菜，放入咸鹅一起炖煮，汤汁更是鲜美，咸鹅在炖煮后，肉质柔韧香软，非常好吃。操作方法（01）排骨和咸鹅分别用温水清洗干净，沥干水分待用。（02）锅中加入适量水，再加入1小勺料酒，把洗净的排骨和咸鹅放入锅...

红烧排骨这样做，简单美味又营养！下面由小编分享一下做法吧！操作方法（01）首先，我们将剁好的排骨放入水中清洗干净，放入凉水锅中，倒入料酒，焯好以后捞出清洗干净，控干水分，备用（02）然后我们准备一下佐料：葱姜，花椒，干辣椒，八角，大料，桂皮备...

秋天的天气总是感觉比较干燥的，这个时候吃点藕是一个不错的选择，搭配排骨一起煮一般都是，可今天我还加了豆腐进去，使营养更加丰富了。而且味道也更加好了~操作方法（01）莲藕洗净削皮备用（02）莲藕、胡萝卜切块（03）排骨（04）豆腐切小...

操作方法（01）制作材料：主料：排骨500g,海带结150g,姜1小块,葱结1个酒1大匙,盐适量,鸡粉适量排骨洗净后入沸水中焯水，用清水冲洗干净，姜切成片；2）海带结用水泡透，洗净沙泥，用水煮开后，再用清水洗净，沥干水；3）锅中加入排骨、海带结、姜...

排骨米饭的历史悠久，可追溯到百年之前，排骨米饭的做法最早起源于山东青岛地区，历经百年之久。排骨味美肉嫩，不柴不腻，汤汁咸淡适中，拌米饭吃口感甚佳。排骨米饭其汤由多种香料精心熬制而成，富含多种营养物质，起到重要的美食补...

排骨是我们日常生活中常见的一种肉类，做法也很多，味道也各有不同，今天我们来给大家介绍几种常见的做法。操作方法（01）取适量的排骨，用清水冲洗一遍，然后用清水浸泡两到三小时，直至泡出血水（02）然后取适量盐，味精，料酒，生抽，胡椒粉腌...

肥瘦相间的排骨被糯米包裹上满满的幸福味道，肥而不腻、口感饱满香糯。糯米是很好的滋补品，有补血、健脾暖胃、止汗的作用。操作方法（01）早上买菜回来之后就把糯米泡起来，下午蒸，差不多泡了六七个小时左右。（02）将新鲜排骨放入...

秋冬季节，正是补身体的好时机。炖汤是食补中一个非常好的选择，今天我为大家带来排骨炖藕的做法，大家一起看一下吧。操作方法（01）主要原材料是排骨和藕，我自己选了一些胡萝卜，增加口味的多样性。排骨选择没有那么多讲究，因为主...

相信大家也会将排骨变着花样来吃，小编也是，所以小编今天教大家西红柿洋葱排骨的做法，对于喜欢吃甜味的朋友可以选择，味道很赞哦。操作方法（01）将买回的排骨洗净，放到高压锅中压制，如图。（02）然后定时15分钟就差不多烂了，当如对于...

蒸排骨，真的是很美味的一道佳肴，而且还很有营养，特别是排骨汤，给小孩补身体是最好的了。下面就把我家简单的清蒸排骨的做法分享给大家。操作方法（01）首先到市场上买2条排骨，让卖猪肉的老板，帮你把排骨斩小块，如果是给小孩子吃，...

昨天中午给女儿做的西红柿炖牛排骨，配着香喷喷的大米饭，女儿吃了好多，虽然很累，但是心里非常高兴，下面我来分享一下我的做法。操作方法（01）首先我们准备食材，新鲜牛骨400克，西红柿1个，土豆1个，八角1粒，香叶1片，葱1颗，姜1块，调料准备...

最近几个姐们都说想来我这玩，来了我说出去吃火锅，都不去，非要吃排骨炖白萝卜，我让她们自己买排骨调味包回去炖，她们说在我这吃，现在我就把做法展示给大家。听说这个菜很营养，白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心...

可乐鸡翅做过很多次了，那么今天来创新一下，做可乐排骨吧。原来像鸡翅一样排骨和可乐也是很好的搭配，味道是微甜的，酱汁有粘性，颜色也是很讨人喜欢的。操作方法（01）先把排骨剁成块，也可以剁成长条的。（02）再把排骨放清水里泡一下...

排骨含丰富的蛋白质、脂肪、维生素B2、钙，能使皮肤润泽光滑。味甘咸、性平，含有丰富的维生素B1，对于消除疲劳、预防贫血、补中益气有良好的效果。操作方法（01）清炖排骨：把排骨剁成块倒入水中煮，等肉煮白捞起放入清水中清洗干...

玉米排骨胡萝卜汤是一道口味清淡，营养丰富的菜品。金黄的玉米，红色的胡萝卜与排骨相得益彰，组成了色香味俱全的美味佳肴。来看看怎么做这道菜吧！操作方法（01）排骨洗净，放入锅中，锅中加水没过排骨，焯水五分钟左右，去除血污和杂质...

猪肉里，最爱的还是排骨。炖汤需要中排或者大骨例外，多数时间需要的，还是几根上等的肋排。红烧早已变成最家常最普通的味道，现如今，谁还会去饭店里点一道红烧排骨？可红烧排骨，也是各家有各家的做法和味道。你爱你的，我爱我的。...

夏天吃这样的排骨既好吃又不长膘，做法简单又方便，来跟我学一招吧~操作方法（01）用清水浸泡排骨半小时，去除血水后滤干（02）加入一勺生粉搅拌均匀（03）然后依次加入适量的料酒、耗油、盐、老抽、糖（04）再把切好的蒜头和豆豉加入搅拌...

简要回答京味红烧排骨、清蒸排骨、糖醋排骨、香辣烤排骨等。排骨是一种美味可口的食材，有着多种不同的烹饪方式。一、京味红烧排骨1、准备好500克排骨、适量葱姜蒜、50克冰糖、20毫升生抽、10毫升老抽、适量盐和水。将...

排骨熟烂，土豆软香操作方法（01）将土豆洗净、去皮、切块；（02）将猪排骨斩块，加淀粉抓匀，并将排骨过油备用（03）炒锅下油，爆香姜片，投入土豆炒透；加入排骨炒匀；（04）调入生抽、白糖、盐、甜面酱，加清水适量，焖至排骨熟烂；（05）最后用淀粉勾芡，撒入...

今天小编给大家做一道蒜蓉排骨，相对于其他排骨的做法，这是一道有着浓郁蒜香味的排骨。操作方法（01）排骨用清水泡10分钟，然后清洗掉杂质等，沥干水分。（02）大蒜拍碎，用少一部分放到排骨里，姜切成姜丝也放到排骨里。（03）接着把生抽、...