怎样做干炸里脊? 趣知站 主食 2.02W 大中小设置文字大小 操作方法(01)将鸡蛋敲碎,将内容物倒入碗中,加入面粉和水搅拌。放一会。(02)将里脊切成1公分的长条,放入盐、料酒和鸡精腌制20分钟。(03)将里脊倒入面糊中,让每一条里脊上都有面糊。(04)把油烧开,把里脊倒下去,等里脊六七分熟时候,捞起,加油再炸,八成熟即可。 TAG标签:干炸 里脊 #