如何制作糯米糕

糯米糕是以糯米和面粉混合各类食材制成的糕点，民间普遍认为其有滋补健身的功效。

操作方法

（01）用开水合好糯米粉（不要忘了加点面粉哦！），揉成面团。

（02）接下来要把糯米团做成长条形状，用刀均匀切成一小块一小块的剂子。

（03）这个很好玩哦，把弄好的剂子团做成圆饼状（亲们也可以随意做成自己喜欢的形状哦），注意不要太厚，不然不好做熟。

（04）下面开始煎喽！往平底锅里倒入适量的油（要刚刚好没过糯米糕的表面哦），然后开始煎糯米糕吧。。

（05）亲们，注意煎到金黄色的时候就可以了哦，然后捞出糯米糕，蓖去平底锅剩余的油

（06）往锅里加上两勺桂花糖浆和一小碗开水（喜欢吃甜食的亲们也可以多放些糖哦），然后把糯米糕放进去，待汁水渐稠时就可以出锅喽！

（07）将将将将！好吃的糯米糕大功告成啦！“撒花”

特别提示

火不要太大,以免造成表面烧焦而中间仍未熟透的现象