教你5分钟做出微波炉蛋糕

蛋糕是我们生活中必不可少的甜品，下面我就来说说怎么做出微波炉蛋糕

操作方法

（01）首先将打蛋，一定要将蛋清和蛋黄分开，我们可以用小漏勺做这个步骤

（02）然后用打蛋器，打发蛋清，直到打出泡沫。打的时候加入糖和一点盐让甜味更浓，然后继续打发，打成奶油状。

（03）接着我们在蛋黄中加入面粉和牛奶搅拌，搅拌时加入打好的蛋清，继续搅拌。搅拌时注意是上下搅拌而不是打圈

（04）然后我们在微波炉的盒底涂上一层油，以防黏锅。在盒中倒入搅拌好的鸡蛋，摇晃一下出现气泡，放入微波炉中利用高火加热3分钟左右就可以出锅了，待温度合适后就可以食用了