凉拌薄荷的简易做法 趣知站 小吃甜点 2.07W 大中小设置文字大小 薄荷营养丰富,清热解毒,下面分享一下它的具体做法。 工具/材料 薄荷叶、香醋、精盐、味精、姜末、胡椒粉,白糖、香油 操作方法 将薄荷叶洗净,放入盘中。 锅中加入适量清水,煮沸,将薄荷叶放入开水中焯烫五分钟左右。 然后,捞出,放入冷水盆中浸泡。待其冷却过后,放置一旁,沥干水分。 蒜剥开,捣成泥。 将薄荷叶放入盘中,倒入些许香醋、花椒油,将蒜泥倒入,然后,再放入适量的盐、白糖、胡椒粉,拌匀。 最后,滴入适量的芝麻油,即可开吃。 TAG标签:凉拌 薄荷 简易 #