奥尔良烤鸡翅简单做法

一直喜欢吃KFC里面的奥尔良烤鸡蛋翅，每次去都是必点这个的，美味是美味，从经济实惠的角度来看，有点不居家过日子哈。所以，决定自己在家DIY奥尔良烤鸡翅，从很多美食好友那里取了经回来，结果烤箱，鸡翅，料包齐了之后，发现自己还是挺慌张的，一步一步地翻电脑，查说明，嘿嘿，确保万无一失嘛。

操作方法

（01）先将超市买来的翅中解冻，我是自然解冻的，并沥干水

（02）为确保腌制入味，用刀在翅中上下两面各划了两道口子

（03）奥尔良烤鸡翅粉35G，倒入玻璃碗中

（04）加两勺约30G清水和适量盐，看大家的评论，普遍说烤出来没有咸味，所以不妈加了适量盐拌匀

（05）加鸡翅腌制

（06）确保每个鸡翅都沾上腌料入味

（07）密封放冰箱冷藏室12小时，中间拿出来拌了3次

（08）新到的烤箱，按说明书要求，烤前用230度烘烤15分钟，一来是预热，二来是去除出厂时的油污

（09）利用烤箱预热的功夫，买了一瓶蜂蜜回来，取适量出来备用

（10）我选择烤网烧烤，烤盘在下面接油

（11）将鸡翅一个一个均匀摆在烤网上

（12）放烤箱，选择230度，上烤15分钟

（13）15分钟后，鸡翅已经快熟了哦，颜色都变了

（14）取出烤网，挨个刷蜂蜜，左边三个刷过了，亮晶晶的

（15）10个鸡翅上下两面全部刷好蜂蜜

（16）给它们翻个身，重新进烤箱，温度时间不变，继续烤

（17）隔着烤箱玻璃门拍的，鸡翅在里面噼哩叭啦跳舞呢

（18）时间到，继续放烤箱里三分钟，利用余温焖一下味道更好哦

（19）开箱出炉啦

特别提示

利用烤箱时，注意安全