大拌菜的详细做法 趣知站 小吃甜点 2.2W 大中小设置文字大小 操作方法（0102）把洗净的蔬菜用手撕成大块,放入一个大容器内;取一个小碗,先倒入一点酱油,再倒入醋,醋和酱油的比例是4:1,再加入少许的盐、糖、香油,最后倒入蒜末,搅拌均匀。把调好的味汁浇到蔬菜上,拌匀;取小锅,倒入适量油,一半香油一半色拉油,烧热后浇到拌好的大拌菜上,再搅拌一下即可。 TAG标签：大拌 #
