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怎样煮咸鸭蛋?

咸鸭蛋是中国特色的菜肴,很受中国老百姓的喜爱。下面我来说说怎样煮咸鸭蛋?

怎样煮咸鸭蛋?

操作方法

(01)首先我们将买回来的咸鸭蛋放在冷水中泡一会,大概两三分钟就取出咸鸭蛋

怎样煮咸鸭蛋? 第2张
怎样煮咸鸭蛋? 第3张

(02)然后在锅里放上凉水,同时加一勺盐,避免煮的时候破损

怎样煮咸鸭蛋? 第4张
怎样煮咸鸭蛋? 第5张

(03)我们将蛋放在锅里,开火

怎样煮咸鸭蛋? 第6张

(04)水开后,再煮5分钟就可以出锅了。既可以防止蛋壳破裂,又容易剥蛋。

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