教你如何自制臭豆腐
臭豆腐相信大家都喜欢吃,下面小编教你在家里就可以自己制作臭豆腐的方法。
操作方法
(01)将买回的臭豆腐洗净切块,如图。
(02)然后准备好豆瓣酱和大蒜,如图。
(03)将食用油倒入锅中,开火将油烧开,如图。
(04)然后放入准备好的臭豆腐进行油炸,如图。
(05)油炸过程中进行翻面,等臭豆腐四面都炸成金黄色再装入盘中,如图。
(06)再准备佐料,为了达到勾芡效果,取适量生粉加清水稀释,如图。
(07)再将准备好的豆瓣酱适量的加入油锅中,加入大蒜沫,如图。
(08)再将准备好的生粉汁倒入锅中一起翻炒,翻炒片刻后浇到盘中炸好的臭豆腐上,美味的臭豆腐就制作成功了,如简介图。