赤豆煲猪横脷汤的做法 趣知站 汤粥 5.32K 大中小设置文字大小 猪横脷具有健脾胃,助消化的作用,赤豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效,两者搭配用来炖汤,炖出来的成品既保健又浓香好吃,下面分享它的做法给大家参考。 工具/材料 猪横脷1条,赤豆50克,红枣、枸杞、当归、黄氏、姜片、料酒适量。 操作方法 把全部食材准备好。 猪横脷清洗干净切成一段段,赤豆用水泡洗干净。 把全部食材放进锅里。 加水,水和食材的比例是2-1。 然后加适量的盐、1勺料酒、2勺香油。 盖上锅盖大火煮沸转小火炖1个小时左右。 香喷喷的赤豆猪横脷汤就做好了。 TAG标签:赤豆 #