罗非鱼粥的做法 趣知站 汤粥 9.27K 大中小设置文字大小 工具/材料 罗非鱼1条,姜片适量,香葱白适量,1勺生抽。 操作方法 把罗非鱼清理干净,然后起肉。 把鱼肉剁成肉饼,加适量的盐。 1勺生抽,搅拌倒鱼肉很粘为止。 开火下油,放鱼骨进去加点盐花,用小火煎。 把鱼骨煎至两面金黄色后,放姜片加1碗水盖上盖子小火炖。 炖到汤水变成奶白色后,把鱼骨和姜片捞上来。 然后加适量的白粥进去,从新煮沸。 然后用勺子把鱼肉放进去。 加香葱白、适量的盐、2勺香油。 搅拌均匀煮沸一下,就可以食用了。 TAG标签:罗非鱼 #