腰子的做法? 趣知站 汤粥 1.16W 大中小设置文字大小 猪腰汤是一道滋补汤类,很适合体质虚弱和产妇食用,今天给大家介绍一款腰花鸡蛋汤。操作方法(01)猪腰对剖,去除里面的白筋,用清水冲洗干净(02)然后把猪腰切成片状,香葱切成葱花,生姜切成姜丝备用(03)锅中放少许水烧开后倒入腰花焯一遍水,倒入少许料酒去腥(04)然后把腰花捞出,水倒掉(05)锅中放适量油,爆香姜丝后把腰花倒入翻炒片刻加入适量水煮开(06)取一颗鸡蛋搅拌均匀(07)待水烧开后倒入蛋液,搅拌均匀,待再次烧开调入鸡精,撒上葱花即可出锅 TAG标签:腰子 #